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"L'ART DE LA CUEILLETTE".

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Paysanne-herboriste et ethnobotaniste dans les Hautes-Alpes

Charlotte Passelègue vous fait découvrir les plantes aromatiques et médicinales à travers une gamme de tisanes et de produits d'épicerie fine élaborés à partir de sa production et de sa cueillette sauvage en montagne. 

Elle propose également des balades ethnobotaniques et des ateliers, l’occasion pour chacun.e de se réapproprier les savoirs et les usages traditionnels des plantes sauvages par la pratique.

Les produits 

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Les tisanes


 

Profitez de notre gamme  de tisanes riches en parfum, en couleurs et en vertus.

Les plantes sont cueillies au jardin et en milieu sauvage, sélectionnées, séchées et conditionnées avec soin.

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Les condiments

 

 

Vinaigres aux herbes ou

aux  fruits sauvages,

sels et gomasio aromatisés ou encore aromates et fleurs séchées... Agrémentez vos repas avec nos produits concentrés en saveurs !

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Les hydrolats culinaires

Distillées à l'alambic par entrainement à la vapeur d'eau, retrouvez les arômes subtiles des plantes qui auront de quoi sublimer et ajouter une touche d'originalité à votre cuisine.  

Points de vente

SAINT-FIRMIN

Hautes - Alpes

Maison de Pays du Valgaudemar
Route Napoléon - 05 800 Saint-Firmin

Ouverture mercredi, jeudi, vendredi, samedi
10:00–13:00, 15:00–18:30 et dimanche 10:00–13:00

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SAINT-FIRMIN

Hautes - Alpes

Boutique Hautes Herbes à la Trinité
2637 Route Napoléon -  La Trinité

05 800 Saint-Firmin

Sur rendez-vous au 06 70 04 67 46

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