Rechercher

LE TUSSILAGE | Tussilago farfara] + Recette du sirop !

Charlotte Passelègue
28 mars 2018
1 min de lecture

Dernière mise à jour : 1 oct. 2018

En montagne, c'est une des premières fleurs que l'on trouve après la fonte des neiges. Cette plante a la particularité de fleurir avant la feuillaison. D'où son surnom latin "filius ante patrem", le fils avant le père. On l'appelle aussi "Pas d'Âne" en raison de la forme en sabot des feuilles. Le nom de tussilage provient du latin "tussis" qui veut dire "toux" et "agere", "chasser".

Propriétés : Pectorales, calmantes et adoucissantes, les fleurs ou les feuilles, s'emploient contre les accès de toux, les rhumes, les bronchites.

Recette du sirop : 250 g de fleurs fraîches par litre d’eau bouillante. Laisser infuser 8 à 10 heures. Filtrer et réchauffer l’infusion en ajouter 1000 g de sucre par litre et cuire doucement jusqu’à l’obtention du sirop. Prendre 4 à 5 cuillerées à soupe par jour.

Attention ! : Le tussilage est contre-indiqué aux femmes enceintes ou à celles qui allaitent, aux jeunes enfants, aux personnes souffrant d'une maladie du foie.

1 commentaire

Guest

18 janv.

Le Tussilage, ou Tussilago farfara, est bien plus qu'une simple plante pectorale. Sa floraison précoce, défiant les derniers frimas de l'hiver, en fait un symbole de renouveau et d'élégance naturelle. Pour ceux qui cherchent à prolonger cette quête de raffinement esthétique et de splendeur lors d'événements marquants, il est possible de consulter ce site afin de découvrir des pièces d'exception. En herboristerie traditionnelle, on l'appelle souvent « le fils avant le père », car ses fleurs jaunes éclatantes apparaissent bien avant ses feuilles. Ce phénomène botanique rare souligne une vitalité qui s'exprime par une parure dorée, rappelant l'éclat des étoffes les plus précieuses utilisées dans la confection de tenues de cérémonie.